『第17回雄町サミット』 歓評会 優等賞受賞酒

区分Ⅰ : 香りの華やかなタイプ審査対象70点

都道府県名 会社名 商品名
山形県 東北銘醸㈱ 初孫 光輝2236
山形県 酒田酒造㈱ 上喜元 純米大吟醸 雄町 40
茨城県 愛友酒造㈱ 愛友 純米大吟醸 備前雄町
茨城県 森島酒造㈱ 森嶋 雄町 純米大吟醸
栃木県 ㈱虎屋本店 七水 純米吟醸55 雄町
栃木県 ㈱外池酒造店 望bo: 純米大吟醸 雄町
埼玉県 松岡醸造(株) 帝松 純米大吟醸 鳳翔
三重県 清水清三郎商店㈱ 作 雄町
三重県 ㈴早川酒造 純米大吟醸 田光 雄町
岡山県 利守酒造㈱ 赤磐雄町ゴールド
岡山県 宮下酒造㈱ 極聖 純米大吟醸 高島雄町
広島県 相原酒造㈱ 純米大吟醸 雨後の月
山口県 新谷酒造㈱ わかむすめ 純米吟醸 牡丹
鹿児島県 西酒造㈱ 天賦 純米吟醸 赤磐雄町 搾立生酒

区分Ⅱ :雄町の旨みやふくらみを楽しむタイプ審査対象108点

都道府県名 会社名 商品名
宮城県 萩野酒造㈱ 萩の鶴 雄町 純米吟醸
宮城県 萩野酒造㈱ 日輪田 生酛 純米 雄町
山形県 ㈾杉勇蕨岡酒造場 純米吟醸 嵐童 雄町
山形県 ㈾杉勇蕨岡酒造場 雄町 山卸生酛純米原酒 杉勇
福島県 名倉山酒造㈱ 会津士魂 純米吟醸 備前雄町
福島県 ㈲玄葉本店 あぶくま 純米吟醸 雄町
福島県 ㈱髙橋庄作酒造店 会津娘 純米吟醸 雄町
茨城県 ㈱武勇 武勇 純米吟醸 なごやか
群馬県 龍神酒造㈱ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町
山梨県 笹一酒造㈱ 旦  山廃 純米吟醸 備前雄町 無濾過 火入
山梨県 笹一酒造㈱ 旦  山廃 純米大吟醸 備前雄町
石川県 ㈱吉田酒造店 neo.2024 純米吟醸 雄町
愛知県 ㈱萬乗醸造 醸し人九平次 協田
滋賀県 松瀬酒造㈱ 松の司 純米大吟醸 雄町
和歌山県 平和酒造㈱ 紀土 無量山 純米酒 雄町
和歌山県 平和酒造㈱ 紀土 特別純米酒 雄町
岡山県 宮下酒造㈱ 極聖 雄町米 純米大吟醸
広島県 ㈱醉心山根本店 特別純米一度火入れ醉心雄町100%
山口県 長州酒造㈱ 天美 純米大吟醸 赤磐雄町米
山口県 新谷酒造㈱ わかむすめ 純米大吟醸 紅の匂
愛媛県 石鎚酒造㈱ 石鎚 純米吟醸 雄町50
高知県 ㈲仙頭酒造場 土佐しらぎく 特別純米酒 斬辛 雄町
福岡県 若波酒造合名会社 若波 純米吟醸 岡山雄町
佐賀県 富久千代酒造㈲ 鍋島 特別純米酒 Classic 赤磐雄町米

区分Ⅲ :お燗にするとより雄町の旨みやふくらみが楽しめるタイプ審査対象33点

都道府県名 会社名 商品名
栃木県 ㈱虎屋本店 七水 純米吟醸55 生酛雄町
京都府 玉乃光酒造㈱ 純米大吟醸 備前雄町 100%
奈良県 長龍酒造㈱ ふた穂 雄町 特別純米酒 2025年醸造
和歌山県 ㈱名手酒造店 純米酒 黒牛 雄町
岡山県 白菊酒造㈱ 大典白菊 生酛純米 雄町七十
岡山県 ㈱辻本店 御前酒 美作
福岡県 ㈱高橋商店 繁桝 雄町 特別純米酒

区分Ⅳ : 熟成タイプ(熟成期間3年以上)審査対象17点

都道府県名 会社名 商品名
山形県 酒田酒造㈱ 上喜元 純米吟醸 雄町 生酒 熟成 2019BY
栃木県 ㈱虎屋本店 七水 純米大吟醸40 雄町
京都府 木下酒造㈲ 玉川 純米吟醸 雄町
高知県 酔鯨酒造㈱ 酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora)
主催:
JA全農おかやま、岡山県酒造好適米協議会、岡山県酒造組合
後援:
国税庁、岡山県、日本酒造組合中央会、(株)アスク、新中野工業(株)、(株)フジワラテクノアート